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发布日期:2009-03-31 浏览量:659

搜狐酒店专访合纵酒店顾问公司CEO李庆平

     http://travel.sohu.com/20090331/n263128184.shtml

来源:搜狐旅游

合纵酒店顾问公司CEO李庆平


问:首先想请您谈谈关于酒店顾问行业的发展历史?

答:作为一个新兴的行业,酒店顾问咨询公司可以说是酒店行业的小字辈,它是由酒店行业发展日益现代化、系统化、专业化应运而生的细分行业,是社会化专业分工的必然产物。
总部位于美国的浩华管理顾问集团公司 (Horwath HTL)于1992年进入中国市场,开始了专业酒店顾问公司在中国的发展历史。
进入二十一世纪,随着酒店建设的兴起及市场需求,中国本土的专业酒店顾问公司开始出现,并凭着对本地市场特点和需求的熟悉了解,业务发展迅速;据不完全统计,目前国内活跃的各类酒店顾问公司数量已达到数十家。
问:酒店顾问公司在酒店行业中所处的地位和发挥的作用如何?

答:我们知道,一个酒店项目在没有经过科学的市场调研分析、对目前和未来的市场需求缺乏了解的情况下,去决定一个酒店项目的市场定位和功能定位是非常不科学的,也是非常冒险的。
酒店项目的投资计划及未来的经营和投资回报预测分析是项目投资决策的另外一个基础工作,缺乏科学的可行性分析就去决策一个项目的投资建设,将极大的增大项目投资的风险性。
另外,酒店项目的产品定位和投资可行性分析是一项独立的研究工作,它必须站在酒店投资者、经营管理者及消费市场这三者之间,给出一个独立、公正的研究结果。
鉴于以上原因,一个新建酒店项目在设计单位和管理公司进入之前,必须有一个专业研究单位对项目的产品定位、经营管理模式定位、市场及财务可行性分析、设计要求等课题进行系统专业的研究分析;这个专业研究单位就是酒店顾问公司。

问:能否请您简单介绍一下合纵酒店顾问的公司情况?



公司团队:中(集团主席高杰洪先生)、中右(合纵主席袁伟明先生)、中左(合纵CEO李庆平先生)


答:合纵酒店顾问公司为一家专业从事酒店及酒店综合地产项目投资建设策划及咨询的顾问公司,公司核心团队从2002年开始就专注与酒店及酒店综合地产的前期定位策划、市场及财务可行性分析、设计指导、行业资源整合,以及相关的顾问咨询服务。
公司目前积累的策划及顾问咨询案例已经达到100多个,遍布国内的24个省直区、70个城市,是目前国内酒店顾问行业案例积累最多、市场占有率最高的公司之一。
公司现为中国旅游饭店协会会员、香港酒店及餐饮管理协会会员、法国国际厨皇会会员,并被2008年亚洲酒店论坛评为“中国最佳酒店投资顾问机构”。

问:相比其它的酒店顾问公司,合纵具有哪些特点或优势?

答:首先是我们的专家资源优势:合纵公司主席团及专家委员会均为国际著名的酒店行业专家,其中包括:RITZ-CARTON丽思.卡尔顿品牌创始成员及前CEO、HYATT凯悦集团前CEO高杰洪先生(Mr. Colgate F.Holmes),国际著名酒店专家、“世界酒店业杰出管理大师”获得者、法国国际厨皇会主席亨利.师连先生(Mr. Henry Schielein),国际著名酒店专家、酒店餐饮界唯一获得“中华人民共和国外国专家奖”的袁伟明先生(Mr. Johnny Yuen),以及国际著名酒店专家、香格里拉酒店集团前执行董事杨俊辉先生(Mr. John Young)……等等。合纵公司能拥有如此庞大和雄厚的专家团队,在国内外酒店顾问行业中是绝无仅有的!
其次是我们的顾问团队优势:合纵顾问团队为国内最早从事酒店顾问行业的专业团队,截止目前为止,已完成策划及顾问咨询案例100多个,在从业时间、实战经验和案例积累等方面都处于国内同行业领先地位。
再次是我们的客户质量:我们的典型客户包括中国质检总局、国电集团、国投集团、中信集团、光大集团等大型央企,也包括三九集团、波司登集团、新希望集团、厦门国贸集团、香港永安旅游等上市公司,以及众多的大型房地产企业和酒店集团,获得了客户的高度认同和一致好评。

问:合纵公司未来的发展方向和目标?

答:酒店顾问行业是一个新兴的行业,发展日新月异。所谓逆水行舟、不进则退。合纵公司将在已经取得的成绩基础上,坚持研究、发展、创新的原则,用更高的行业标准和专业素质来严格要求自己,以专业和经验避免错误,以创新灵活铸造价值魅力,为客户提供优质、专业的服务,为中国酒店业的发展发挥自己应有的作用!

问:09年中国酒店业的发展形势如何?

答:可以分为三个方面来预测:1)由于入境客源的减少及消费标准的降低,经营中酒店、特别是四星级以上的高档酒店今年将面临较大的经营压力和挑战;2)由于对经济大环境及市场压力的担心,预计今年开业的高星级酒店项目纷纷放缓建设进度、后延开业时间;3)由于目前建造成本的下降、以及对经济复苏期的展望,拟建酒店项目投资商许多认同低潮期建酒店、高峰期开酒店的开发战略,今年酒店行业前期策划及规划设计业务相较去年有增无减。

问:09年中国酒店行业市场格局如何?

答:由区域市场分析:上海、北京、深圳、广州等一线城市受目前经济环境影响较为明显;由酒店档次分析:四星级以上高星级酒店受影响较大;对于旅游度假城市分析:以入境游客为主的城市如桂林、张家界、西安等,将面临很大的经营压力。

问:什么类型的酒店受目前经济环境影响较小?

答:09年是中国酒店业面临巨大挑战的一年。根据客源构成及消费水平因素分析,结合08年下半年以来的经营情况:1)以国内消费客源为主的酒店受影响较小,如长沙、重庆等地的四、五星级酒店;2)四星级以下酒店(含商务酒店、经济型酒店)经营表现较为平稳;3)以国内高端客源为主的高档度假酒店经营有所增长(如广州、深圳周边的度假酒店)。