重点城市酒店经营数据观察| 系列报告之哈尔滨篇 (2013-2024)

发布日期:2026-05-09 浏览量:7
冰雪之冠,东方莫斯科:哈尔滨酒店业在冰与火中涅槃

欢迎阅读"2024年度重点城市酒店经营数据观察 | 系列报告之哈尔滨篇"。在这篇报告中,我们分析了哈尔滨在2013至2024年期间GDP数据和旅游业数据的变化趋势,同时解读了该市在同一时期内酒店业的经营状况和发展趋势。我们期望,这些数据能助您深入了解哈尔滨的酒店行业现状,并为您未来的决策提供数据支撑。


松花江畔的欧陆风情,冰雪大世界的梦幻王国,这座被誉为"东方莫斯科"的北国冰城,在索菲亚教堂的钟声与中央大街的面包石之间诉说着百年哈埠的辉煌记忆。这是座将"冰雪基因"写入城市灵魂的哈尔滨。当冰雪大世界的霓虹点亮夜空,红肠与格瓦斯在百年老店里飘香,它们以冰城的热情,与冰雪同频共振,在每一次驻足中收藏锅包肉的酸甜,在每一次眺望中重逢巴洛克建筑的优雅。(图片来源:摄图网)


一、概要

哈尔滨,黑龙江省省会,中国东北地区重要的中心城市,作为对俄合作中心城市和国家历史文化名城,在2024年展现出强劲的发展韧性。
2024年,哈尔滨GDP达到6016亿元,稳居黑龙江省前列。经济增长的核心动力来自装备制造、食品加工等传统优势产业的持续升级,以及冰雪经济、数字经济等新兴产业的蓬勃发展。同时,哈尔滨新区建设提速,深哈合作持续深化,数字经济与实体经济深度融合,国家级高新技术企业数量稳步增长。
旅游业在2024年迎来历史性突破,旅游人次达到17909万人次,较2013年的5548万人次增长2.23倍,创造出历史新高。旅游收入达到2314亿元,较2013年的669亿元增长2.46倍。依托"冰城夏都"的城市定位,哈尔滨进一步整合冰雪大世界、中央大街、太阳岛等核心资源,推动"文旅+"深度融合。哈尔滨冰雪大世界、国际冰雪节等IP持续发酵,2023-2024年冰雪季"南方小土豆"现象级出圈,带动全国游客蜂拥而至。
2024年,哈尔滨借势“尔滨现象”实现酒店业快速增长,呈现出典型的“冰雪流量驱动”特征。其核心发展可概括为:一是需求端迎来大规模增长,冰雪季期间中央大街等核心商圈经济型及中端酒店“一房难求”,平均房价与入住率创历史峰值,流量外溢效应显著带动城区及亚布力等周边市场。二是供给端加速品牌化升级,存量物业改造提速,国际与国内头部品牌加速布局,但高品质会议与度假酒店结构性供给依然不足。三是市场韧性面临严峻考验,呈现剧烈季节性波动,旺季服务压力激增与淡季资源闲置并存。
展望未来,哈尔滨将继续依托其省会城市的政治经济优势、独特的冰雪资源与对俄开放优势,全季全域旅游深化与存量产品转型升级并举,将“流量”转化为“留量”,在完善应急管理体系的同时,构筑可持续发展的酒店业生态。


二、2013-2024年GDP、旅游数据变动趋势




数据洞察:
哈尔滨GDP从2013年的3541亿元增长至2024年的6016亿元,十一年间增长0.7倍。从增长率走势来看,2013-2015年增速保持在7.3%-10.2%的较高增长区间,2016-2019年增速回落至3.9%-6.4%区间。2020年受疫情直接影响,增速跌至0.5%,2022年增速回落至2.5%,2023-2024年迅速恢复至3.1%与4.3%的增长区间。
从旅游收入来看,2013-2019年收入从669亿元持续增长至1576亿元,年均增速保持在13%-21%的高速增长区间,反映出哈尔滨作为国际冰雪旅游目的地的强劲增长势头。2020年因疫情影响骤降至1106亿元,2021-2022年保持下降趋势。2023-2024年连续爆发式增长,2023年跃升至1693亿元,2024年达到2314亿元,不仅超越疫情前水平,更创下历史新高,冰雪旅游"现象级"出圈效应显著。


三、五星级酒店经营数据分析




数据洞察:
哈尔滨市五星级酒店2013-2024年的平均房价为721元,其中最高为2013年的1153元,最低为2022年的400元。从变动情况来看,2013-2022年房价从1153元持续下降至400元,年均降幅约8%,反映行业供给增加、市场竞争加剧及经济下行压力。2023年回升至589元,2024年进一步升至729元,超越2013-2014年水平,表明冰雪旅游"现象级"出圈带动高端酒店市场实现历史性突破。
出租率方面,2013-2024年的平均出租率为64.1%,其中最高为2013年的71.0%,最低为2020年的43.6%。从变动情况来看,2013-2019年出租率维持在66%-71%的较高水平. 2020年出租率大幅降至43.6%, 2023年大幅回升至64.7%,2024年达到70.4%,超越疫情前水平,显示冰雪旅游带动高端酒店市场进入全新增长周期。
RevPAR方面,2013-2024年的平均RevPAR为474元,其中最高为2013年的818元,最低为2020年的223元。从变动情况来看,2013-2019年保持在417-818元,2020年降至223元,2023年回升至381元,2024年进一步升至513元,表明高端酒店市场已步入冰雪经济驱动的全新增长周期。


四、四星级酒店经营数据分析




数据洞察:
哈尔滨市四星级酒店2013-2024年的平均房价为341元,其中最高为2013年的423元,最低为2020年的268元。从变动情况来看,2013-2020年是持续回落期,从423元跌至268元。2021-2024年总体上升态势,2024年达到345元。
出租率方面,2013-2024年的平均出租率为50.3%,其中最高为2015年的57.8%,最低为2022年的36.5%。从变动情况来看,2013-2015年出租率从54.3%升至57.8%。此后至2019年,出租率降至52%左右。受疫情冲击,2020年出租率大幅下降至36.7%,2021年短暂回升后2022年再次下降,2023年大幅回升至49.9%,2024年略降至48.0%,显示出哈尔滨作为冰雪旅游目的地的强大市场韧性。
RevPAR方面,2013-2024年的平均RevPAR为174元,其中最高为2013年的230元,最低为2020年的98元。从变动情况来看,RevPAR从2013年开始总体走低,2020年跌至98元。2023年RevPAR回升至170元后2024年又微降至166元,尚未完全回归到2013-2015年的两百元以上水平。


五、三星级酒店经营数据分析




数据洞察:
哈尔滨市三星级酒店2013-2024年的平均房价为214元,其中最高为2018年的230元,最低为2020年的202元。从变动情况来看,2013-2018年房价在207-230元区间,2018年达到230元。2019-2022年在202-212元区间总体走低。2024年达到223元显示出三星级酒店市场在剧烈波动后逐步趋于稳定。
出租率方面,2013-2024年的平均出租率为45.0%,其中最高为2015年的55.7%,最低为2021年的29.4%。从变动情况来看,2013-2015年出租率从54.1%升至55.7%。此后至2019年,出租率回落至43%-50%区间。2020年出租率大幅降至30.7%。2023年同比涨幅高达30.7%,出租率恢复至疫情前水平。2024年进一步升至47.2%,超越2017-2019年水平。
RevPAR方面,2013-2024年的平均RevPAR为96元,其中最高为2014年和2015年的116元,最低为2021年的61元。从变动情况来看,2013-2018年在108-116元区间,2019年降至91元。2020年大幅下降至62元。2023年RevPAR大幅回升至91元,2024年进一步升至105元,超越2013-2016年水平,显示出三星级酒店在冰雪旅游热潮带动下,实现了历史性的业绩突破。

注:本报告中涉及的哈尔滨第四季度(2024年Q4)各星级酒店经营数据(包括平均房价、出租率及RevPAR)为基于UHC合纵酒店顾问公司长期跟踪的全国酒店经营数据库,并结合历史数据趋势、行业季节性特征及宏观经济与旅游业复苏态势进行的专业预测。


结语

梳理2013—2024年数据,“冰城夏都”哈尔滨依托冰雪资源与对俄开放双优势,十二年间推动酒店业从规模扩张迈向质量重构。以“冰雪大世界”名片和“东方莫斯科”文化聚合力,构建起“冰雪旅游+欧陆风情”双轮需求生态。经历供给过剩与疫情极端压力测试后,2023—2024年市场出现结构性分化:五星级酒店借冰雪旅游现象级爆红与亚冬会等带动,量价齐升冲至历史峰值;四星级企稳回升;三星级强劲反弹,带动中低端市场完成历史性修复。展望未来,需深化“冰雪颜值+欧陆风情”场景赋能,精细运营多元客群,加速存量资产改造,立足对俄开放前沿,在“冰雪经济高质量发展”底色上,构建匹配国际冰雪旅游目的地的现代酒店服务体系,在世界冰雪版图刻下独特的冰城印记。



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