天堂之城“最美”杭州酒店业十年发展探析
欢迎您阅读“2023年度重点城市酒店经营数据观察 | 杭州篇”。本报告探析了杭州自2013至2023十年间的GDP及旅游业发展趋势，并解读了同期的酒店业经营与成长动态。我们希望这些洞察能够帮助您更加深入洞悉杭州酒店市场的脉动，并为您的决策过程提供数据支持。

 
醉美西湖，不仅是自然美景的见证者，更是杭州城市发展和酒店变迁的默默见证者。十年来，杭州从历史文化名城蜕变为现代化的经济中心，高新技术产业蓬勃发展，基础设施不断完善。酒店业也经历了显著变迁，从传统高档酒店到现代精品民宿，各类住宿设施如雨后春笋般涌现，不断提升服务质量以满足多元化需求。（图片来源：摄图网）

一、概要
杭州，简称“杭”，是浙江省的省会，地处中国东南沿海的长江三角洲南翼。作为中国的七大古都之一，杭州拥有2200多年的建城史，是国家历史文化名城和重要的旅游城市。西湖风景区是杭州最著名的旅游胜地，被誉为“人间天堂”，并且在2011年被联合国教科文组织列入世界遗产名录。

2023年，杭州在经济和旅游发展方面取得了显著成就。经济方面，杭州市继续发挥其在电子商务和科技创新领域的优势，进一步巩固了作为长三角区域核心城市的地位。杭州市政府积极推动高新技术产业的发展，通过一系列政策措施，吸引了众多科技企业和人才入驻，为经济增长注入了新的活力。

旅游方面，2023年杭州成功举办了第19届亚洲运动会，这一大型体育赛事极大地促进了当地旅游业的发展。亚洲运动会不仅吸引了大量国内外游客，还带动了相关产业的繁荣。据统计，仅在国庆假期期间，杭州就接待了超过1300万游客，实现旅游收入超过190亿元人民币，同比大幅增长。此外，亚洲运动会的举办还提升了杭州的国际知名度，为未来的长期旅游发展奠定了坚实的基础。

通过这一系列的举措和活动，杭州不仅展示了其雄厚的经济实力和丰富的文化底蕴，还进一步提升了城市的国际形象和吸引力，成为国内外游客和投资者关注的热点城市。随着经济和旅游业的持续发展，未来将带来更多的商务客源、吸引更多的国际游客和投资者，为城市酒店业发展带来有力支持。目前杭州酒店整体档次相对较高。从地理位置分布来看，各区高端酒店市场发展势头均较好，以老城区-西湖区、上城区、下城区、江干区最为集中，萧山区、余杭区后来者居上（有超越上城区、下城区、江干区之势头）；另外，西湖板块（西湖）、西溪湿地（西湖、余杭）、良渚文化村（余杭）、千岛湖（淳安县）等，围绕著名景点资源形成酒店、民宿集群；从酒店类型来看，以城市商务型为主，度假和城市度假型次之，高档公寓、主题精品酒店、精品民宿等各类型酒店产品丰富。

二、2013-2023年GDP、旅游数据变动趋势

 
数据洞察：
杭州市历年GDP均保持增长趋势，2018-2022年增速相对有所放缓。从旅游业发展来看，2013-2019年，杭州市旅游收入与旅游总人次连年保持高速稳定增长。2020年受新冠疫情影响，杭州市旅游收入及旅游总人次分别大幅下降16.7%、15.6%。2021年因数据统计方法调整，数值降低但增长率按可比口径计算呈现正增长。2022年因疫情形势蔓延，旅游数据再度下跌。2023年旅游数据呈现小幅回升。

三、三至五星级酒店经营统计数量

 

四、五星级酒店经营数据分析

数据洞察：
杭州市五星级酒店2013-2023年的平均房价为616元，其中最高为2014年的674元，最低为2022年的517元。从变动态势来看，2013-2022年杭州五星级平均房价整体呈小幅波动下跌趋势，其中2020年及2022年受疫情影响，平均房价下降幅度稍有扩大。但是2023年平均房价快速回升，已超过疫前水平。

出租率方面，2013-2023年的平均出租率为55.5%，其中最高为2017年的65.5%，最低为2020年的45.1%。从变动态势来看，2013-2016年出租率在53%-58%区间浮动，2017年出现较显著上升，2018-2019年开始回落。2020年，受疫情影响，杭州市五星级酒店出租率同比大幅下滑26.5%。2021-2022年变动不大。2023年回升，基本恢复至疫前2019年水平。

RevPAR方面，2013-2023年的平均RevPAR为344元，其中最高为2017年的414元，最低为2022年的239元。从变动态势来看，2013年RevPAR下跌后2014-2017年呈现上升态势，2018-2019年回落。2020年，受出租率和房价双重下跌影响，杭州市五星级RevPAR同比大幅下滑33.7%，2021-2022年在历史低位区间波动。2032年快速回升，已远超过疫前水平。

五、四星级酒店经营数据分析

 
数据洞察：
杭州市四星级酒店2013-2023年的平均房价为399元，其中最高为2013年的426元，最低为2022年的346元。从变动态势来看，平均房价2013-2019年浮动在400-430元/间夜，整体上略有下降。2020-2022年受疫情影响，四星级酒店平均房价跌幅稍有扩大，三年间累计跌幅约13%。2023年快速回暖，超过疫前2019年水平。

出租率方面，2013-2022年的平均出租率为61.0%，其中最高为2017年的72.8%，最低为2020年的44.1%。从变动态势来看，平均出租率2013-2016年浮动在61%-65%范围内，2017年出现较大幅度上升，随后2018-2019年逐渐回落。2020年，受疫情影响，四星级出租率大幅下降31.0%。2021-2022年大约回升至疫情前的八成水平。2023年快速回升远超疫前水平。

RevPAR方面，2013-2023年的平均RevPAR为245元，其中最高为2017年的305元，最低为2020年的163元。从变动态势来看，杭州四星级酒店RevPAR走势与出租率走势一致。2020年，受疫情影响，四星级RevPAR大幅下降36.1%。2021-2022年大约是2019年的七成多水平。2023年回暖，超过疫前2019年水平。

六、三星级酒店经营数据分析

 
数据洞察：
杭州市三星级酒店2013-2023年的平均房价为299元，其中最高为2019年的327元，最低为2013年的272元。从变动态势来看，2013-2019年杭州三星级酒店平均房价整体呈持续小幅增长趋势。2020-2022年平均房价因疫情连续下跌，累计跌幅约15%。2023年回暖基本恢复至疫前2019年水平。

出租率方面，2013-2023年的平均出租率为57.5%，其中最高为2017年的67.7%，最低为2020年的39.7%。从变动态势来看，2013-2016年出租率小幅下降，2017年出现较大幅度上升，2018-2019年逐年回落。2020年，受疫情影响，三星级出租率同比大幅下降33.8%。2021年有所回升后维持在疫情前约八成水平。2023年快速回暖，远超过至2019年水平。

RevPAR方面，2013-2023年的平均RevPAR为172元，其中最高为2017年的215元，最低为2020年的123元。从变动态势来看，2013-2016年杭州三星级酒店RevPAR稳定在160-170元/间夜。2017年显著上升后2018-2019年有所回落。2020年，受疫情影响，三星级RevPAR同比大幅下降37.3%。2021-2022年在低位区间波动。2023年回暖超过疫前水平。

结语
过去十年，杭州的酒店业经历了显著的发展和变化。作为中国重要的旅游和商务目的地，杭州的酒店行业一直在扩展和升级，以满足日益增长的游客和商务客人的需求。过去十年，杭州的酒店数量大幅增加，尤其是高端酒店和国际连锁酒店的进驻。例如，凯悦、万豪、希尔顿等国际品牌在杭州开设了多家高档酒店。此外，随着旅游业的发展，中端和经济型酒店也在数量和规模上迅速扩展，提供了更多选择。杭州的自然风光和文化底蕴吸引了许多游客，特色酒店和精品民宿应运而生。这些酒店和民宿通常结合本地文化和自然景观，提供独特的住宿体验，如西湖边的传统风格民宿和富有艺术气息的设计酒店。新冠疫情对全球旅游业和酒店业带来了巨大冲击，杭州酒店业也不例外。疫情期间，许多酒店面临入住率下降的问题，但也促使了行业的转型与调整。例如，酒店开始注重卫生安全措施，推出本地旅游和短途度假产品，并通过线上渠道和数字化营销吸引客源。展望未来，随着杭州城市的发展和国际化进程的推进，酒店业将继续迎来新的机遇和挑战，不断提升服务质量和创新水平，满足多样化的市场需求。